Piatti di mare e di terra con influenze fusion. Sul lungomare di Celle Ligure, un locale per l'aperitivo, la cena e il dopocena
Celle Ligure (Savona)
Mercoledi 1 agosto 2012 ore 9:43
Tre piani per aperitivi, cene, feste e serate da ballare tra l'Aurelia e la Passeggiata a Mare di Celle Ligure. Pensato come spazio multi funzionale (particolarmente orientato al nightlife), Alborada è diviso in tre parti: al piano terra bar e discoteca; al primo piano ristorante con vetrata e terrazza panoramica; all'ultimo piano, all'aperto, food, drink & music.
Con uno staff di giovani chef, il ristorante propone piatti di mare e di terra ispirati alla tradizione ligure, ma rivisitati strizzando l'occhio a influenze fusion. La cantina, cresciuta negli anni per quantità e qualità di bottiglie selezionate, spazia dai vini locali indicati per sposare il pesce, ai rossi corposi per accompagnare le specialità di carne, fino ad arrivare alle bollicine di spumanti e champagne.
I costi? Per gli antipasti si possono spendere ai 9 ai 16 Eu; per i primi dai 7 ai 18 Eu; per i secondi dai 13 ai 18 Eu. Le pizze sono un'altra specialità della casa e il prezzo varia dai 6 ai 12 Eu. Per una birra piccola si spendono 3 Eu; 5 per una media.
Inoltre, Alborada ospita serate a tema ed eventi privati e offre le sue sale anche per matrimoni, feste di laurea o di addio al celibato/nubilato, workshop aziendali e congressi.
Alessandra Zacco
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