A due passi dalla spiaggia di Celle Ligure: menù di pesce, pizze e focacce, birre artigianali e fino a 140 vini. Dehors all'aperto per le cene d'estate
Celle Ligure (Savona)
Mercoledi 25 luglio 2012 ore 9:40
Nel cuore del centro storico di Celle Ligure, a due passi dalla spiaggia, il Ristorante 27 offre gastronomia per tutti i gusti e per tutte le tasche: dal ricercato menù a base di pesce (costo medio-alto) alla pizza, alla focaccia.
Tra le specialità della casa: crudo di pesce fresco con scampi e gamberoni di Santa Margherita, tonno, spada, ricciola (20 Eu al piatto); guazzetto con astice; orata, ricciola e branzini freschi, tutto rigorosamente ligure.
Per un pranzo e cena completi (bevande escluse) si possono spendere dai 25 ai 35 Eu.
Il titolare Mirco Borreani, già fautore del successo del Bar 27 sul lungomare di Celle in piazza del Popolo, ha deciso di avventurarsi nel mondo della ristorazione in un'impresa a carattere totalmente familiare: «adoriamo il nostro lavoro e desideravamo da tempo dedicarci a 360 gradi alla ristorazione. Il nuovo locale, così come il bar degli esordi, è una scommessa che vogliamo vincere» commenta: «il concept è di un locale giovane e stimolante, che non disdegni le tradizioni. Molti gli stranieri che scelgono il 27 anche per il dehors che si affaccia sull'isola pedonale».
Citato su Tripadvisor con ottime recensioni per la qualità della gastronomia, il Ristorante 27 propone 40 tipi di pizze e focacce. Per quanto riguarda i vini la scelta può spaziare tra 140 etichette. Per una birra piccola alla spina si spendono 3 Eu; 5 Eu per la media. In lista anche birre artigianali di abbazia.
Alessandra Zacco
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