Un'enoteca con degustazione e musica live tutte le sere. Ecco il Principe Club, nuovo locale di Albenga (SV) inaugurato lo scorso 12 dicembre negli spazi occupati una volta dal ristorante Minisport.
I titolari Luca Pozzi e Stefano Ancona - il primo con la passione del vino, il secondo con quella della musica - hanno voluto unire i loro interessi per creare un luogo di aggregazione, dove sorseggiare tranquillamente un bicchiere di vino e ascoltare buona musica.
Il locale è aperto tutti i fine settimana (dal giovedì alla domenica) per l'aperitivo, la cena e un dopocena in musica. I concerti iniziano intorno alle 22.00 e i generi proposti variano dal jazz alla musica d'autore. In particolare la domenica sera è dedicata ai cantautori (e a seguire jam session con palco aperto a tutti), mentre una volta al mese si esibiscono protagonisti di rilievo della scena jazzistica italiana.
Ma il Principe è anche un'enoteca: molto ampia, quindi, la scelta dei vini, soprattutto italiani (dall'Alto Adige alla Sicilia) ma anche francesi. Il menù non offre invece una vastissima scelta: pochi piatti ma buoni, e fatti in casa. Si va dai taglieri di salumi e formaggi al culatello, dalle trofie con veraci e zucchine al Piatto Principe, composto da calamari ripieni, finocchi, patate e fontina (ciascun piatto costa tra gli 11 e i 15 Eu). E in più, ogni settimana una specialità diversa.
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